In deze Nieuwsbrief

2021-spring

LOKALE SFEER EN SMAAK foto-1

LOKALE SFEER EN SMAAK foto-2

LOKALE SFEER EN SMAAK foto-3

LOKALE SFEER EN SMAAK foto-4

LOKALE SFEER EN SMAAK

Heerlijk eten op een sfeervol terras langs de rivier in het stadje Eymoutiers. Of in een huiselijke bistro in een oude leerlooierswoning uit 1600. Gastronomisch genieten hoort bij het Franse leven! Diederik en Charlotte, eigenaren van chambres d'hôtes en gîte Le Puy Maury delen de lekkerste en sfeervolste restaurants, bistro’s, patisserie en kwaliteitsslager in de regio. Loopt het water u al in de mond? Sla deze pareltjes vast op in uw favorieten voor als u in de buurt bent van Eymoutiers.
Aanbevelingen in de regio Eymoutiers
Diederik en Charlotte maakten hun droom waar met hun chambres d'hôtes en gîte Le Puy Maury in de Franse Limousin. Ze delen de leukste restaurants, bistro’s en andere culinaire places to be in de regio rondom Eymoutiers.

• Ranch des Lacs ligt op 7 minuten rijden vanaf het centrum van Eymoutiers in het gehuchtje Vervaille. Dit is het bekendste restaurant in de omgeving waar u gastronomisch kunt genieten. Er wordt gekookt met lokale producten volgens het seizoensaanbod. Daarnaast hebben zij een spectaculaire wijncollectie in de cave. Probeer ook eens de Fondue Pelaude; mals Limousinvlees, vernoemd naar de inwoners van Eymoutiers.

• De huiselijke bistro Viens Vienne bevindt zich in een oude leerlooierswoning uit 1600. Dit pand heeft het mooiste terras van Eymoutiers. Pal aan het riviertje de Vienne met zicht op het oude klooster en de collegiale kerk Saint-Étienne. De eigenaresse biedt een internationale keuken met een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding.

• Restaurant Chez Caroline ligt in het centrum van Nedde en is gevestigd in de voormalige slagerij. Het is een vriendelijk restaurant met een inventieve keuken met veel smaken.

• Om elegant te dineren gaat u naar Le relais Saint Jacques aan de rand van Saint-Léonard-de-Noblat. Zoals de naam al doet vermoeden ligt het op de st. Jacobsroute naar Compostella. U krijgt hier een hoffelijke en discrete ontvangst in een rustige omgeving.

• Het lekkerste brood en banket haalt u bij Boulangerie Sainte-Hélène in Bujaleuf. Hun taartjes zijn een lust voor het oog. Niet voor niets viel deze bakker meerdere malen in de prijzen. Ze hebben ook een eetcafé in de Halles Carnot in Limoges.

• Zelf koken met Limousin vlees? Dan moet u bij Glangeaud Pierre in Châteauneuf-la-Forêt zijn, aan de Rue Firmin Tarrade. Hier verkopen ze mals kalfsvlees uit de Limousin en huisgemaakte charcuterie.

• Biologische en lokale producten koopt u bij kruidenier Le Temps des Cerises in Eymoutiers. Zij zijn ook een gratis uitleenbibliotheek van boeken over het milieu en gezondheid.