HET BEZOEKEN WAARD

 Watersporten met zeil, spieren of motor
Waarom zou u de drukte aan de kust altijd opzoeken voor watersport? Juist het rustige en groene binnenland van Frankrijk heeft geweldige mogelijkheden! Ook in regionaal natuurpark de Morvan. Daar kunt u sportief genieten op en rond het water bij Lac de Settons. Dit stuwmeer in een prachtige groene omgeving op 11 km van Moux-en-Morvan is 366 ha groot, gemiddeld 6 m diep en heeft flauwe oevers. Perfect om boten en surfplanken in en uit het water te krijgen.

Aan de oevers van het meer zijn verschillende rustige campings en er is een watersportschool en -verhuur waar kinderen en volwassenen sportieve cursussen (stages) kunnen volgen. Zoals surfen, kanoën of zeilen met een catamaran of optimist. Ook kunt u er het populaire suppen beoefenen. Sup is een afkorting voor Stand Up Paddling, ofwel staand op een surfplank peddelen. Heel toegankelijk, geschikt voor alle leeftijden en een perfecte combinatie van ontspanning én inspanning! Ook kunt u relaxed met een rondvaartboot het meer overvaren en genieten van de omgeving. Wilt u meer actie, dan kunt u bij Gliss Land waterskiën of jetski’s huren.
Om het stuwmeer kunt u bovendien fietsen en mountainbiken. Een rondje om het meer is zo’n 13 km met maximaal ca 320 m hoogteverschil.

Culinaire hotspot Saulieu
Na zoveel sportieve activiteiten kunt u op het gebied van cultuur en gastronomie opladen in het plaatsje Saulieu, het kleine hofstadje op de route van Parijs naar Lyon. Dit ligt zo’n 16 km van Moux-en-Morvan. Het gezellige oude centrum heeft veel cafétjes en barretjes. Le Café Parisien bijvoorbeeld met Jugendstil interieur. Dit café stamt uit 1832 en is nationaal erfgoed. In de sfeervolle ambiance vinden tijdens het eten regelmatig live muziekconcerten plaats. In de buurt hiervan vindt u ook veel andere leuke restaurants,

Dineren met grote culinaire klasse kunt u bij het beroemde restaurant Relais Bernard Loiseau met twee Michelinsterren. In 2003 pleegde Bernard op 52-jarige leeftijd zelfmoord in Saulieu. Hij zou bang zijn geweest om een Michelinster te verliezen na een negatieve recensie van een bekende culinaire recensent in de krant Le Figaro. Op de dag van zijn begrafenis kwam echter de nieuwe Michelingids uit: het restaurant in Saulieu had de Michelinsterren wél behouden. Bernards weduwe Dominique nam samen met chef Berton het restaurant over en laat het tot de dag van vandaag floreren.

Als u houdt van lokale producten, ga ook nog even langs bij de beste kaasboer in de wijde omtrek: La Fouchale. En de markt in Saulieu op zaterdagochtend wil u zeker ook niet missen. Op de markt concentreren de waarden van het Franse leven zich in de kleuren en geuren van de verse producten en in de gezellige levendigheid. Op terrasjes onder de platanen kunt u de heerlijke wijnen uit de streek proeven. Bourgondischer wordt het niet!