UITNODIGING

U bent van harte welkom op zaterdag 9 juli 2022 vanaf zes ’s avonds. Het adres is Rue des Lavières 3, 21190 Saint-Aubin. Hier vindt u alvast een voorproefje om in de stemming te komen. U kunt in het château ook een kamer boeken als u er wilt overnachten of er een leuke mini-vakantie van wilt maken. Op dit moment zijn alle vier kamers nog beschikbaar.

Geschiedenis van het wijnhuis
Het door een fusie ontstane wijnhuis Maison Prosper Maufoux vestigde zich twee jaar geleden in het Château Saint-Aubin. Het werd in 1860 opgericht in Santenay, in het zuiden van de Côte d'Or, en bleef bijna anderhalve eeuw in handen van de familie Maufoux. In 2010 nam Eric Piffaut het over en investeerde flink in de wijnmakerij, waardoor de kwaliteit van de wijnen enorm toenam.

Fantastische wijnen
Het huis maakt prachtige rode en witte wijnen, waaronder veel Premier Cru’s en een aantal Grand Cru’s met prachtige namen als Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Hospices de Beaune Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste, Hospices de Beaune Corton-Charlemagne Grand Cru Cuvée François de Salin, Hospices de Beaune Corton-Charlemagne Grand Cru Cuvée Roi Soleil, Charmes Chambertin Grand Cru, Clos Vougeot Grand Cru en ga zo maar door.
Natuurlijk kunt u verschillende wijnen proeven, vergezeld van diverse amuses-bouches (kleine koude voorgerechtjes) van het bekende restaurant Ed.Em in het nabijgelegen Chassagne-Montrachet.

Ontmoeten in een feestelijke sfeer
Het team van France4U biedt u een ontspannen avond. U ontmoet gegarandeerd leuke, boeiende mensen, voert ongetwijfeld interessante gesprekken en neemt vast en zeker een heleboel tips en ervaringen mee naar huis van mensen die de afgelopen jaren met onze hulp in Frankrijk hun huis vonden. De feestelijke sfeer is gegarandeerd met muziek van het Trio Pas de Deux.
We kunnen op deze locatie geen onbeperkt aantal gasten ontvangen, dus het is verstandig om u snel aan te melden. Uw bijdrage aan deze avond is 25 euro per persoon. Dat is inclusief een rondleiding door de wijnkelders en een proeverij van vier Bourgognes, waarvan twee Premier Cru’s!
Het wordt vast weer een heerlijke avond! Hopelijk tot ziens op de 9e juli. Meld u aan via deze link.